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Produits locaux, issus de producteurs de proximité, et cuisine entièrement faite maison.
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Badjia, falafels de pois cassés x4
6€
Panisses croustillantes & mayo spicy x4
6€
Beignets de tofu fumé x4
7€
Entrées
Gaspacho de pastèque au miso, ricotta café, huile basilic & noisettes
9€
Esquites de maïs doux bio, chorizo d'Auvergne, chips de maïs & citron vert
9€
Assiette de jambon d'Auvergne, melon, pesto & cajou
8€
Plat
Poitrine de cochon le Roi Rose au caramel de soja, riz parfumé & tombée de feuille de patates douces
19€
Croustillant de thon blanc de nos côtes aux herbes de Provence, légumes de saison rôtis et crème de ciboulette
20€
Cannelloni ricotta basilic citron aux legumes grillés
18€
Desserts
Clafoutis aux abricots, crème anglaise à la vanille de Madagascar
7€
Pumpkin cake & chantilly à la cannelle
8€
Assiette de fromages affinés
8,50€
Glaces artisanales (caramel, vanille, stracciatella, citron, yaourt fruits des bois, cerise, chocolat)
- 2 boules
5€
- 3 boules
6,50€
Menu enfant
Jus pomme framboise OU sirop
Saucisse & frites
Petit pot de glace (Cookie)
10,80€
Allergènes :
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La Petite Embarque — le restaurant de la guinguette de Tours